Вирощуємо зелень на підвіконні
Ви знаєте, що справжній мініатюрний город можна розбити на підвіконні? Правда, він є ідеальним місцем не тільки для вирощування кімнатних квітів, але і, наприклад, петрушки, кропу, м'яти та інших трав. Свіжа зелень завжди гарна, особливо взимку. Вона не тільки порадує око і наситить повітря своїми ароматами, але і зможе прогнати геть зимову депресію, крім усього іншого, зі зібраного свіжого врожаю вийде справді смачний зелений салат з весняним ароматом.
Зелена цибуля
Для вигонки зеленої цибулі беріть великі цибулини. Перед висаджуванням обріжте в них шийки (коріння не чіпайте), після чого годин на 10 замочіть у теплій воді з попередньо розчиненою в ній золі (2 ложки на 10 л). Потім ящик із посадками на тиждень перенесіть у темне місце, а потім поставте у світле приміщення. У міру зростання зелені потроху підживлюйте рослини і поливайте тільки теплою водою (30 ° С).
Збирайте врожай, коли зелень у ящику виросте до 5-7 см, при цьому листочки чи стеблинки зрізайте на рівні ґрунту
Це дуже невибаглива рослина, яка досить стійка до холоду. Землю для його вирощування беріть торф'янисту, а насіння висівайте або безладним способом, або ж рядочками, залишаючи між ними відстань в 5-10 см. Оскільки насіння кропу багате ефірними маслами, воно досить погано набухає, і тому час проростання розтягується від 15 до 30 днів . Проте вже через 40-60 днів ця пряна трава порадує вас своєю соковитою зеленню.
Для посіву петрушки вибирайте м'який ґрунт, висіваючи насіння на глибину півсантиметра. До речі, перед посадкою насіння замочіть у воді приблизно на добу — так з них вилетять ефірні олії івони швидше набухнуть, отже, і проростуть. Скриньки з розсадою до перших входів тримайте у темному місці, а потім можете ставити і на підвіконня. Оскільки петрушка дуже любить вологу, поливайте її щодня. Коли вперше зріжете врожай зелені, підгодуйте рослини мінеральними добривами - так вони краще зростатимуть.
Для вигонки беріть листову селеру - він дає багато зелені. Перед посадкою в ємність, де він зростатиме, насипте трохи щебеню, який буде дренажем - це необхідно для запобігання застою води. До появи перших листочків тримайте ящик з посадками в темному місці. Поливайте сходи селери раз на тиждень, а після кожного зрізання листя підгодовуйте нітроамофоскою з розрахунку 3 г на літр води.
Руколла також вважається абсолютно невибагливою рослиною, тому її дуже просто виростити на підвіконні. Для її прекрасного зростання від вас потрібно лише помірний її полив (раз на два дні) і більше нічого.