Такого більше ніде не побачиш! Величезні короваї, прикрашені їстівними квітами, орнаментами, мереживами.
Подібну різноманітність зустрінеш лише у Володимирі-Волинському і лише раз на рік – на традиційному фестивалі «Український коровай-сузір'я».
Це яскраве осіннє свято пройшло у старовинному місті вдев'яте.
Свої роботи представили 23 коровайниці, які з'їхались із різних куточків Володимир-Волинського району.
Ну яке українське весілля без короваю?
Деякі короваї нагадують весільні багатоярусні торти. На їхнє виготовлення може піти кілька днів! Випікають їх із дотриманням традицій. Наприклад, починаючи роботу – читають молитви, а коли місять тісто – співають.
Автор фото – Едуард Залуський.
За волинськими традиціями коровай має прикрашати гілочка барвінку, що символізує вічне кохання. І красуня-калина, символ безсмертя роду. А виготовляти весільні короваї можуть лише жінки, щасливі у сімейному житті. Деякі майстрині люблять прикрашати свої творіння мастикою, інші віддають перевагу борошняним прикрасам. На короваї їх може бути кілька сотень!
Мабуть, найоригінальніші прикраси – весільні «дивні», довгі палиці, виготовлені з тіста. До їхніх країв кріплять барвисті паперові стрічки та квіти. Такий коровай виглядає особливо ошатно!
Автор фото – Едуард Залуський.
Родзинкою фестивалю стала мапа України, виконана із зерна. Багато гостей фестивалю хотіли сфотографуватися саме з нею. Вона створена руками дітей, учасників місцевого гуртка. Над картою корпіли 1,5Тижня, а зерно звозили з різних куточків краю. Адже кожен вид зерна уособлює різні регіони країни.
Але й це не все: жителі волинських сіл запросили гостей до імпровізованих, але дуже затишних хаток з іконами, старовинними рушниками, піччю та парканом. Навіть картопля у казанці тепла!
А ще на святі торгували медом, виробами з бісеру, картинами, вишиванками, чарівними тильдами та всілякими сувенірами. І провели найцікавіші майстер-класи, створюючи композиції із квітів.
Сам фестиваль має стародавнє коріння. Але відродити його допомогла редакція місцевої газети «Місто вечірнє» та районний Будинок культури. У них накопичилося стільки матеріалів про волинські коровайниці, що просто не можна було не поділитися з усією Україною. Пам'ятайте: наступний фестиваль – ювілейний, тож це буде особливе свято! НЕ пропустіть!