Суздаль: Х-й Міжнародний Свято огірка
Збирайся, люд чесний, на Міжнародне свято Огірка: іменинника величати, та себе радувати - піснями танцями, добрим частуванням! Гуляй-веселись, огірковий ярмарок!
Виконуючи старовинну обіцянку сопельмешникам, викладаю пост проСвята Огіркау славному місті Суздалі.
Без конкурсів на святі — нікуди, і всі вони зв'язані з огірками. Фотографії пісенного, віршованого та конкурсу на найсолоніший огірок не дуже цікаві, а ось ці 2 конкурси вражають: Перший — нанайдовшийогірок. Переможець -43 см.
Другий - на
"най-най"огірок. Зліва — огірок у пляшці, праворуч — 2 огірки, що зрослися, неймовірного розміру.
На ярмарку можна придбати різні вироби народних майстрів. Різні:
Шматкові ковдри і покривала (хочеться назвати їх клаптевими картинами, такі вони красиві):
В'язані іграшки (особливо огіркової тематики):
Розписні огірки-магніти на будь-який смак:
Розписний дерев'яний посуд: Одяг, як традиційний.
. так і цілком сучасна. Льняна.
Вироби з берести (ця риба просто підкорила мене)
Готуй сани валянки влітку. Особливо вразили прозорі калоші (4 пара зліва). Тепер "уггам" капець.
Огіркова вічність та огіркова нескінченність стали лейтмотивом щорічних огіркових фестивалів у Суздалі. Хто одного разу побуває на Святі огірка, той не зможе залишатися байдужим до цього смарагдового, у пухирцях, дива. Огірок стане рідним і на грядці, і на столі — у кожній родині.
Ну а тепер огірки з кулінарної точки зору:Головний герой та його шашлик
Огірки свіжі
Огірки малосольні
Огірки язикові
Суші
Ну та інша їжа. Зустрічалося навіть варення з огірка! Та й огіркова настоянка, куди ж без неї!
Оце порадувало — просто й оригінально. Справді, випивка та закуска в одному флаконі.
До речі, про випивку — на святі головними напоями була суздальська медовуха та квас.
Від їжі тілесної повернемося до їжі духовної. Безперечно, цвяхом культурної програми є традиційний виступ Олексія Архіповського — українського балалаєчника-віртуоза. Його ще називають Паганіні балалайки.
На закінчення свята за традицією в небо запускають прив'язаний за величезною повітряною кулею ляльку-огірок. Балакучи під звуки пісні на мотив олімпійського, огірок ховається в небі. Милий друже, огірок наш зелений, Дуже шкода розлучатися з тобою. Ти і свіжий гарний, і солоний, Повертайся до нас знову навесні! Скільки мудрості, сміху та жартів, Огіркових веселих забав! Скільки радісних, яскравих хвилинок Ми несемо, з собою забравши! Не розлучитися з тобою, Найпотрібніший у світі овоч. Суздаль, місто-музей, Через рік знову чекає друзів. Огірок-молодець, Ми тебе все поважаємо! Влітаючи в політ, знай: Завжди тебе Суздаль чекає! У кишені огіркових штанців лежить лист для щасливчика, хто виявить зеленого. Не завжди огірок знаходиться. Але якщо буде спійманий — за винагородою справа не встане.
Але День Огірка на цьому не закінчується! Адже ще можна поблукати Суздалем, випити медовухи і викупатися в річці Кам'янці :)
Усім хорошого настрою і бути як огірочки!Всі цитати взяті з проспекту, виданого Володимиром -Суздальським музеєм-заповідником. Офіційнаінформація від музею ось тут.
P.S. А я й не знав, що огірок – ягода!
Теги: свято огірка Суздаль, ov [Пельмешки без поспіху] by blackheel
