В Об'єднаних Арабських Еміратах, як ніде виникає бажання скуштувати чогось екзотичного. Великі міста, такі як Дубай і Абу-Дабі, для задоволення найвибагливіших смаків і непомірних апетитів – найкраще місце.

Ресторани в ОАЕ своєю кількістю, розкішшю, різноманітністю, вишуканістю, якістю їжі та обслуговування можуть здивувати навіть найдосвідченішого гурмана, при цьому ціни цілком відповідають Московським та Європейським.

Поїсти в Еміратах можна як у McDonalds, KFC чи Pizza Hut, так і в ресторані з «мішленівськими» кухарями або в закладах, де представлена ​​традиційна кухня ОАЕ, все залежить від вашого бажання та бюджету. Гуляючи вулицями, ви можете зайти до шикарного ресторану або перекусити у скромному закладі.

кафе
В Еміратах ви можете скуштувати практично будь-яку кухню світу, включаючи індійську (вона тут особливо поширена завдяки великій кількості робочої сили з Індії), італійську, ліванську, мексиканську та навіть японську та українську. Найкращі ресторани в ОАЕ, зокрема в Дубаї та Абу-Дабі, розташовані в основному в готелях, але це не означає, що в ресторан можна потрапити тільки, якщо мешкаєш в цьому готелі. Ресторани готелів – це рай не лише для приїжджих, а й для арабів. Адже відвідування ресторанів є невід'ємною частиною життя місцевих жителів, особливо у вихідні дні, і ресторани при готелях – не виняток.

арабських
Ресторани, кафе та бари в Еміратах зазвичай оформлені в тематиці пропонованої кухні, з різними інтер'єрами, панорамами, терасами. Дизайн закладів вражає своєю вишуканістю, чистотою та шиком. Тут можна зустріти інтер'єри венеціанських палаців, гондольєрів і гітаристів, що виконують серенади, розписані зірками стелі, ісправжні зірки серед буйної оази в ресторані просто неба, повечеряти в «печері» або за столами індійських раджів.

Часто в ресторанах ОАЕ організуються тематичні вечори, живі виступи танцюристів та музикантів, п'ятничні бранчі (сніданки, що переходять в обіди) та «щасливі години».

Більшість ресторанів, розташованих у місті за межами готелів, відрізняються своєю скромністю, дешевизною і відсутністю алкоголю в меню (дуже вже дорогі тут ліцензії), при цьому рівень якості їжі гідний, оскільки жорстко контролюється державою. Звичайно ж, деяка їжа в місцевих ресторанах, особливо в Індійських, не адаптована до Європейського шлунка, тому варто виявляти обережність.

арабських
Незважаючи на «тверезий закон», нудьгувати в ОАЕ не доводиться. Нічне життя, особливо в Дубаї та Абу-Дабі, б'є ключем. Більшість естрадних та музичних програм починаються відносно пізно – з семи-восьми вечора і закінчуються приблизно о третій годині ранку. Дискотеки ж раніше 23 години зовсім порожні.

Найвідоміші ресторани в Арабських Еміратах:

  • Ресторан Al Mahara, розташований в Дубаї, в готелі Burj Al Arab 5* («готель-вітрило»), оформлений в морському стилі, з вбудованими в стіни акваріумами, середня ціна з людини - 280 $.
  • At.mosphere, розташований на 122 поверсі відомої будівлі Бурдж-Халіфа, - найвищий ресторан у світі. Він вражає своїм інтер'єром, ексклюзивною панорамою з вікна, висококласним обслуговуванням, різноманітним меню і, відповідно, ціни в ньому вищі за середнє - близько 250 $ з людини.
  • РестораниOssiano,Нобу,Ростанг,RondaLocatelli у Дубаї, в готелі Atlantis, The Palm 5* можуть "похвалитися" іменитими кухарями з "мішленівськими" зірками.Ціни цілком відповідають рівню ресторану - від 250 $ з особи.
  • Великої кількості нагород також були удостоєні ресторани готелю Armani 5* в Дубаї - Італійський Armani / Ristorante та Індійський Armani / Amal .
  • В Абу-Дабі пальму першості отримує готель Shangri-La Hotel Qaryat Al Beri 5: ресторанBordEau (сучасна Європейська кухня), ресторанPearls &Caviar (морепродукти),ShangPalace (Китайська кухня). Також на особливу увагу заслуговують ресторан Китайської кухніHakkasan (в готелі Emirates Palace 5*). Бюджет таких ресторанів анітрохи не поступається Дубайським - від 200 $ з особи.

кафе
Релігія країни накладає певний відбиток на обмеження, пов'язані з їжею та напоями. Насамперед, це стосується алкоголю, свинини та подачі їжі під час священного місяця Рамадан. Незважаючи на сувору заборону алкоголю у мусульман, ви завжди можете замовити його в ресторані або барі будь-якого п'ятизіркового готелю в ОАЕ, що має ліцензію. Часто, для гостям-немусульманам, готелі пропонують страви зі свинини. На сніданках зазвичай це окремий стіл з написом «Pork Station» або картинкою, що зображує порося. Якщо ж свинина є у меню ресторану, то навпроти страви також будуть зроблені помітні примітки.

Як відомо у всіх мусульман є священний місяць під назвою Рамадан, протягом нього вони суворо дотримуються посту, за яким потрібно утриматися від їжі, пиття, веселощів, лихослів'я від світанку до заходу сонця. Мусульманам дозволено іфтар (прийом їжі після заходу сонця), що складається з певних продуктів. Безумовно, все це відбивається на тих, хто приїжджає. Для туристів з одного боку це унікальна можливість відкрити та побачити справжню культуру та традиції.Арабська країна, а з іншого - це деякі обмеження. Наприклад, усі ресторани та кафе в ОАЕ вводять певні обмеження на обслуговування, тематичні вечори, продаж алкоголю. Дозволяється подавати їжу лише у закритих приміщеннях. Багато вуличних кафе закриваються на цей період в ОАЕ. Клуби та дискотеки так само припиняють свою роботу протягом Рамадану.