Типові невдачі під час вирощування кабачка.
Типові невдачі під час вирощування кабачка.
Не зав'язуються плоди чи молоденькі зеленці починають жовтіти чи загнивати. Не сталося запліднення або стоїть холодна, дощова погода, і тому не літають комахи-запилювачі. У цьому випадку запилюйте кабачки самі зранку. Але причина може бути й інша – температура вночі опускається нижче 10-12 градусів, рослини мерзнуть, тоді їх слід на ніч вкривати будь-яким покривним матеріалом. Не поливайте кабачки холодною водою - у всіх гарбузового коріння любить тепло більше, ніж надземна частина, вода для поливу повинна бути не нижче 20 градусів.
Кабачки мають неправильну форму - у них кулясто росте кінець. Причина у нестачі калію. По вологому ґрунту насипте золу (приблизно півлітрова банка під рослину) або обприскайте кабачок надвечір розчином «Уніфлор-бутон» (2ч. ложки на 10л води).
У кабачка звужений кінчик, і він світлішого кольору, ніж решта плода - це недолік азоту. Підгодуйте трав'яним настоєм або настоєм гною або пташиного посліду.
Починають загнивати кінчики вже великих плодів – це надлишок вологи. Припиніть полив. А ще краще зняти цей шинок і з'їсти.
Кабачки легко засвоюються, вони дуже корисні тим, хто страждає на серцево-судинні захворювання, хвороби шлунка, печінки та нирок, особливо корисні кабачки людям похилого віку. Їх можна маринувати, консервувати, варити з них варення та робити чудову кабачкову ікру. Крім того, з кабачків можна приготувати різноманітні смачні дієтичні страви.