Утворення інею на ребрах випарника (рис.60.1) є причиною зменшення теплообмінної поверхні та її холодопродуктивності. При цьому тиск кипіння починає знижуватися (випарник ще більше покривається інеєм), а температура в охолоджуваному обсязі зростатиме. Дані фактори стануть причиною виклику ремонтника.
Таким чином, зледеніння випарника є найпоширенішою проблемою. Мабуть, жодному ремонтнику не вдається уникнути цієї проблеми, тому йому необхідно завжди бути готовим знизити її до мінімуму та запобігти зледеніння випарника, періодично його розморожуючи.
У першу чергу, для запобігання зледеніння випарника необхідно правильно підбирати крок його ребра: чим вищий ризик зледеніння, тим більше крок ребер. Кроком ребер називають відстань між двома найближчими ребрами. На рис.60.2 зображено 2 випарники, перший з кроком ребер 4 мм, а другий 6 мм. Зазначимо, що зі збільшенням кроку ребер знадобиться сильніше зледеніння випарника, щоб його робота погіршилася. Виходить, що швидкість зледеніння випарника залежить не тільки від температури кипіння То, але і від кроку ребра.
Вважають, що середня температура поверхні ребер трохи перевищує температуру кипіння. Таким чином, якщо температура в охолоджуваному об'ємі вище 4 С, то немає необхідності в організації спеціального відтаювання циклу. У цьому випадку вона відбуватиметься постійно під дією повітря, що надходить (з температурою вище 4 С), в момент відключення компресора. Спеціальний цикл відтайки передбачає використання годинного механізму, який може бути як електронним, так і механічним. Основне його призначення – це запускати цикл відтайки.
Режим відтайки може вимикатися вартовиммеханізмом, але краще використовувати датчик температури поверхні випарника. Це оптимізує тривалість режиму відтайки та можна бути впевненим, що відтайка завершена. Насправді застосовують три основних режими відтайки:
- відтаювання з використанням електронагрівача;
- випарник обдувається повітрям, при збільшенні температури в об'ємі, що охолоджується (вище 4 С);
- застосування гарячої пари (використання клапана оборотності циклу для подачі з компресора пари холодоагенту у випарник).