Рецепт: 1. Відварити картоплю та порізати її маленькими кубиками. Сформувати на великій тарілці шар із картоплі. 2. Посипати картопляний шар зеленою цибулею. 3. Нарізати огірок маленькими кубиками. Викласти шар із огірка, змастити сметаною. 4. Порізати шинку кубиками. Викласти шар шинки, змастити сметаною. 5. Нарізати яйця, залишити 1 жовток для оформлення. Викласти шар шинки, змастити сметаною. 6. Викласти шар консервованої кукурудзи. Змастити сам шар та боки салату сметаною. 7. Прикрасити салат у вигляді футбольного поля.

Футбольний салат до свята

Що буде всередині салату, я вже вигадала, бо давно знаю смакові уподобання чоловіка. Залишався зрозуміти, як оформити футбольний салат. Неосяжний інтернет, як завжди, підказав. Робитимемо салат у формі футбольного поля! Реальні розміри поля складно відтворити (100 на 70 метрів), тому робитимемо зменшену копію в масштабі приблизно 1:200.

На цій оптимістичній ноті приступаємо до приготування!

Для приготування «Футбольного салату» знадобиться:

Картопля - 300 гр;

Огірок свіжий – 1 шт;

Шинка - 200 гр;

Кукурудза консервована - 1/2 банки;

Зелений горошок – 1/3 банки;

Цибуля зелена - 8 пір'я;

Рецепт приготування «Футбольного салату»:

2. Посипати картопляний шар зеленою цибулею.

3. Нарізати огірок маленькими кубиками. Викласти шар із огірка, змастити сметаною. За потребою можна солити шари.

4. Нарізати шинку кубиками. Викласти шар шинки, змастити сметаною.

5.Нарізати яйця, залишити 1 жовток для оформлення. Викласти шар шинки, змастити сметаною.

6. Викласти шар консервованої кукурудзи. Змастити сам шар та боки салату сметаною.

7. Прикрасити салат у вигляді футбольного поля. Для цього зробити смугу з дрібно порізаного кропу та консервованого горошку, чергую їх один з одним. Сметаною намалювати розмітку поля та ворота. У ворота поставити два воротаря — два кукурудзяні зернятка, а в центр покласти футбольний м'яч — жовток від яйця. Від перепелиного виглядатиме гармонійніше, але в мене в холодильнику були тільки курячі.

Зверніть увагу на цю красу! Такий салат не соромно подати на Новорічний стіл!

Так можна оформити практично будь-який салат. Інгредієнти можна потерти на тертці, а не різати кубиками. Все на ваш смак.

Також на святковий стіл було подано манти, пиріг цибулі і торт Пінчер. Всі гості залишились задоволеними.

Подобаються оригінальні страви? Приготуй курочку з рулетиками з печінкою - дуже смачна та незвичайна страва!