Залишив на кухні відкритою кашу. Температура в кімнаті десь 25 градусів

Не раджу таку кашу є. І не в тому справа, що не отруїться, а смак такий, що "щось не так". Дуже тонкий запах, але "проглядається" носом.

Часто варю вівсяну кашу з вечора – щоб уранці не морочитися. Якщо зварила і одразу лягла спати, то кашу залишаю на плиті до ранку. У нас у квартирі завжди тепло – що взимку, що влітку. Кашу варю на половині молока та води. Тобто виходить, що каша зберігається в теплі годин 8 - нічого з нею не трапляється. Вважаю, що максимальний час такої каші при кімнатній температурі годин 10-12.

Вівсяна каша псується за два чи три дні, і то за умови, що каша зберігалася в холодильнику. Якщо кашу залишили в кімнаті при температурі 25 градусів, то термін зберігання даного продукту становить до 12 годин.

Все залежить від того, з яких інгредієнтів ця каша виготовлена. Якщо на воді – то за добу точно не зіпсується (перевірено). Якщо на молоці – може прокиснути. Тут від молока залежить. Те молоко, що у нас у магазинах продають, може дуже довго стояти при кімнатній температурі і при цьому не прокисати. Якщо молоко натуральне (бажано від перевіреної сільської корови), то скисне швидко. Ну ще якщо ви в кашу ягоди/фрукти додавали - досить швидко може початися бродіння.